揮發(fā)性鹽基總氮測定儀可以檢測什么【霍爾德HED-YJ12】揮發(fā)性鹽基氮，又稱揮發(fā)性總氮，是指動物蛋白由于細菌及酶的作用，使其分解，產生游離氮和揮發(fā)性低鏈豎胺、芳香胺類，如*胺、尸胺、色胺、甲基叼哚、嗚A等堿性物質。這些物質大多具有特殊異臭味和毒性，特別是芳香胺類毒性更大。臨床使用時常易出現嘔吐、頭痛、頭暈，甚至血壓不穩(wěn)定等。  

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測定揮發(fā)性鹽基氮的儀器【霍爾德HED-YJ12】為集成一體化食品安全快速檢測分析設備，廣泛應用于食藥監(jiān)局、衛(wèi)生部門、高教院校、科研院所、農業(yè)部門、養(yǎng)殖場、屠宰場、食品肉產品深加工企業(yè)、檢驗檢疫部門等單位使用。  
功能介紹：  
1、安卓智能操作系統(tǒng)，采用更加高效和人性化操作，儀器具有網線連接、wifi聯網上傳、GPRS無線遠傳功能，快速上傳數據。  
2、智能化程度高，儀器具有自檢功能：具有開機自檢和調零功能，具有自動檢測重復性功能。  
3、檢測通道：≥12個檢測通道，可以同時測試多個樣品，每個樣品由程序控制分別獨立工作，不會互相干擾。  
4、顯示方式：≥8英寸液晶觸摸屏顯示，人性化中文操作界面，讀數直觀、簡單。  
5、配備新一代嵌入式熱敏打印機，可選擇手動打印或者自動打印，檢測完成可自動打印檢測報告和二維碼。  
6、光源采用進口超高亮發(fā)光二極管，高精度、穩(wěn)定性強、光源可控、可以關掉不使用的光源，功耗更低。  
7、采用USB2.0接口設計，方便數據的存貯和移動，并可隨時與計算機直接相連，并且可用計算機控制儀器。實現數據查詢、瀏覽、分析、統(tǒng)計、打印等。  
8、儀器帶有監(jiān)管平臺。數據可局域網和互聯網數據上傳，檢測結果直接傳至食品安全監(jiān)管平臺。進行區(qū)域食品安全監(jiān)管及大數據分析處理，檢測區(qū)域食品安全長短期動態(tài)，達到食品安全問題預估、預警  
9、儀器具有品類多種類樣品菜單庫，可靈活選擇檢測樣品，不同的檢測通道可同時檢測不同的樣品項目。  
10、樣品處理簡單省力，整體操作快速、安全、便捷。  
11、儀器具有自身保護功能，可設置用戶名及密碼，防止非工作人員操作等。  
12、高靈敏度，高檢測精度，高重復性精度，掃描式高精度光學傳感器。  
13、內置強大的數據庫，可在儀器上直接選擇樣品名稱、檢測指標、送檢單位等信息，也可在儀器上直接編輯錄入樣品名稱、檢測指標、送檢單位等信息并保存進樣品數據庫。  
14、儀器具有重新校準、鎖定、恢復出廠設置功能。  
15、支持U盤存儲。結果判定線可修改，對照值標定值可保存，斷電不丟失數據。